Pracovní informační dokument pro kontrolu před produkcí – verze 0.1.1.
1. Správce
Správcem osobních údajů je Řeznictví Patrik s.r.o., IČO 21787956, Jistebník 452, 742 82 Jistebník. Kontakt: info@reznictvipatrik.cz.
2. Účely a právní základy
- objednávka, zákaznický účet a komunikace – plnění smlouvy a kroky před jejím uzavřením;
- účetní a daňové doklady – plnění právních povinností;
- ochrana práv, zabezpečení a prevence zneužití – oprávněný zájem správce;
- marketingové novinky – samostatný dobrovolný souhlas;
- oznámení o vadné nebo nebezpečné šarži – právní povinnost, ochrana zdraví nebo oprávněný zájem podle konkrétní situace.
3. Rozsah údajů
Zpracováváme identifikační a kontaktní údaje, adresu pro rozvoz, obsah a historii objednávek, údaje zákaznického účtu, evidenci souhlasů, technické bezpečnostní údaje a komunikaci se zákazníkem.
4. Příjemci
Údaje mohou zpracovávat poskytovatel hostingu, e-mailových služeb, informačního systému GS5 společnosti Novum Global, účetní/daňoví poradci, dopravce a dodavatelé technické podpory, vždy pouze v nezbytném rozsahu. Před produkcí doplňte přesné obchodní názvy zpracovatelů a informace o případném předání mimo EHP.
5. Doba uchování
Objednávkové a smluvní údaje uchováváme po dobu plnění smlouvy a následně po dobu nezbytnou k ochraně práv; účetní a daňové údaje po zákonné lhůty. Marketingový souhlas do odvolání, nejdéle však do nastavené pravidelné revize. Bezpečnostní záznamy jen po přiměřenou dobu. Před produkcí doplňte konkrétní interní lhůty.
6. Práva zákazníka
Zákazník může požadovat přístup, opravu, výmaz, omezení, přenositelnost, vznést námitku a kdykoli odvolat marketingový souhlas bez vlivu na předchozí zákonnost zpracování. Má také právo podat stížnost Úřadu pro ochranu osobních údajů, www.uoou.gov.cz.
7. Povinnost poskytnout údaje
Údaje označené v objednávce jako povinné jsou nutné pro uzavření a splnění smlouvy. Založení účtu a souhlas s novinkami povinné nejsou.
8. Zabezpečení a automatizace
Používáme řízení přístupů, šifrovaný přenos, protokolování, zálohy a volitelné MFA. Před produkcí potvrďte, zda GS5 nebo jiné systémy provádějí automatizované rozhodování s právními účinky; v návrhu se s ním nepočítá.
Verze dokumentu: draft-0.1.1 · Poslední úprava: 2026-08-26 07:01:02